Accueil des groupes (jusqu'à 140 couverts)

Bières artisanales et spécialités du Nord

Carbonade, Côte à l'os, Welsh, Risotto...

La Brasserie Audomaroise

Brasserie ouverte 7 jours / 7

Restauration non-stop le week-end

Service en continu en juillet et août

Menu

Spécialiste de l'accueil des groupes

Pour vos repas de familles, de groupes, entre amis, d'affaires, une seule adresse : la Brasserie Audomaroise.

Nos différentes formules

Retrouvez ci-dessous nos différents menus pour les groupes, n'hésitez pas à nous consulter pour plus d'informations.

Menu à 15€ (à partir de 20 pers.)

PLATS  (accompagnés de Frites Maison et de Légumes Frais)

Émincé de volaille sauce forestière
ou 
Cuisse de poulet rôtie au Maroilles
ou
Carbonade flamande

DESSERTS

Mousse au chocolat maison
ou
Tarte aux pommes

Inclus : 1/4 de vin ou 25 cl de bière blonde Audomaroise ou un soft (eau ou coca ou jus de fruits)

Plats/Desserts identiques pour tous les convives

1 gratuité toutes les 25 personnes

Menu à 21€ (à partir de 20 pers.)

Kir vin blanc

ENTREES

Flamiche aux poireaux maison
ou
Ficelle picarde maison
ou
Terrine de campagne et ses condiments

PLATS (accompagnés de Frites Maison et de Légumes Frais)

Rôti de porc Orloff
ou
Émincé de volaille au curry ou sauce forestière
ou 
Escalope de saumon sauce aux crevettes

DESSERTS

Tarte normande et sa crème anglaise
ou
Mousse au chocolat maison 
ou 
Tiramisu ch'ti (spéculos, pain d'épices, chicorée)

INCLUS : 1/4 de vin ou 25 cl de bière blonde Audomaroise ou un soft (eau ou coca ou jus de fruits) et Café

Entrèes/plats/desserts identiques pour tous les convives

1 gratuité toutes les 25 personnes

Menu à 24€ (à partir de 20 pers.)

Picon vin blanc 

ENTRÉES

Tarte au Maroille maison sur son lit de Mesclun
ou 
Feuilleté de poison
ou
Salade de chèvre chaud et ses lardons

PLATS (accompagnés de Frites Maison et de Légumes Frais)

Carbonade flamande et son pain d'épices
ou 
Filet mignon de porcelet sauce chasseur
ou 
Dos de colin sauce fondue de poireaux et son mini risotto

DESSERTS

Assiette de 3 fromages
ou
Tarte à la bière maison
ou 
Ile flottante

INCLUS : 1/4 de vin ou 25 cl de bière blonde AUDOMAROISE ou un soft (eau ou un coca ou un jus de fruit)

Entrées/plats/desserts identiques pour tous les convives

1 gratuité toutes les 25 personnes

MENU FÊTE DU 25 DECEMBRE ET JOUR DE L AN

MENU A 33 € (hors boissons)   Restauration non stop de 11h30 à 23h00


Toasts de bienvenue

ENTREES
- Nage d'escargots au beurre d'ail et sa tuile au lard fumé
ou
- Millefeuilles de saumon fumé et chévre et sa salade de mâche
ou
- Salade "périgourdine" au foie gras maison, canard fumé et sa tranche de pain d'épices

PLATS
- Magret de canard, sauce aux pleurotes, légumes tournés
ou
- Darne de saumon grillé, sauce béarnaise "maison" et tagliatelles de légumes
ou
- Filet de boeuf poêlé, sauce au foie gras, gratin dauphinois

DESSERTS
- Gâteau au chocolat blanc et mandarines
ou
- Assiette du fromager et sa petite salade aux noix
ou
- Tartelette chocolat et aux framboises

RESERVATION SOUHAITEE AU 03.21.880.880
 

MENU POUR LE SOIR DU 31 DECEMBRE

MENU à 55 € (hors boissons)


Verrine de bienvenue

ENTREES
- Vol au vent au ris de veau et aux champignons
ou
- Foie gras maison, chutney de figues, pain brioché aux raisins
ou
- Carpaccio de noix de St Jacques aux agrumes et baies de roses

PLATS
- Risotto de noix de St Jacques au citron vert et chorizo
ou
- Côte à l'os grillée, pommes de terre boulangères, tomates provençales
ou
- Filet de St-Pierre au basilic, tagliatelles de légumes, purèe de panés
ou
- Tournedos "Rossini", gâteau de carottes au cumin, pommes de terre boulangères

DESSERTS
- Fondue de chocolat au kirsch, brochette de fruits frais
ou
- Entremets à la passion et à la framboise
ou
- Tartelette file aux poires, boule de glace caramel beurre salé

RESERVATION SOUHAITEE au 03.21.880.880
 

Menu

Jusqu'à 140 convives !

Nos deux grandes salles voutées en cave nous permettent d'accueillir des groupes jusqu'à 140 couverts.